Baz Manzé
Table garnie de caris, rougails et poisson frit chez Baz Manzé

Île Maurice · La Réunion

Restaurant mauricien & réunionnais à Paris 11

Une cuisine métisse, généreuse, aux saveurs d'ici et d'ailleurs. Bon repas, bon ti punch, bonne ambiance !

202 Boulevard Voltaire, 75011 Paris

12h00 – 15h00 · 18h00 – 23h00

+33 6 03 85 88 76

Les îles dans votre assiette

La vraie cuisine créole de l'océan Indien, boulevard Voltaire

Chez Baz Manzé, on cuisine comme à la maison, entre Maurice et La Réunion : caris parfumés au curcuma et au gingembre, rougails saucisses, massalé de cabri, mine frit et bol renversé. En entrée, samoussas, bonbons piment, bouchons et accras de morue à partager.

Côté bar, punchs maison, punch coco et cocktails exotiques — avec un happy hour tous les jours de 17h à 21h.

Découvrir la carte
Rougail mijoté aux épices créolesL'équipe de Baz Manzé au bar avec une bière Phoenix

Des plats authentiques et généreux

Nos incontournables

Cari crevettes

Cari crevettes

Curry créole, riz, rougail

Assiette créole

Assiette créole

À partager à deux

Mine frit

Mine frit

Nouilles sautées à la mauricienne

Poisson frit

Poisson frit

Sauce créole & citron

Menu midi

dès 16 €

Entrée + plat ou plat + dessert

Menu étudiant

13 €

Sur présentation de la carte étudiante

Menu enfant

11 €

Riz frit ou mine sauté, crêpe et jus

Cocktails exotiques et punchs maison

Happy hour

De 17h à 21h, tous les jours

−2 € sur tous les cocktails : cocktails à 6 €, bière à 5 €. Mojito, piña colada, punch coco, exotic punch…

Carte des boissons

À bientôt chez Baz Manzé !

202 Boulevard Voltaire, 75011 Paris — Métro Charonne (ligne 9) · Rue des Boulets (ligne 9)